作為“熊貓家源，世界茶源”，雅安擁有悠久的種茶歷史，茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
近年來，市委、市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在政策的扶持下，茶產(chǎn)業(yè)已成為雅安農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)和重要的生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。不管是從茶葉產(chǎn)量上還是產(chǎn)值上，雅安都位列四川省第一位。特別是2014年，雅安搶抓災(zāi)后恢復(fù)重建和國(guó)家生態(tài)文化旅游融合發(fā)展試驗(yàn)區(qū)建設(shè)機(jī)遇，堅(jiān)持“一三互動(dòng)，農(nóng)旅融合”的總體思路，立足茶葉、生態(tài)、文化、旅游優(yōu)勢(shì)資源，突出茶文化特色，形成茶文化、茶旅游，農(nóng)業(yè)農(nóng)村建設(shè)和文化旅游融合發(fā)展的格局，同時(shí)，對(duì)建設(shè)“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”兩大公共區(qū)域品牌達(dá)成共識(shí)。
在過去的一年里，雅安抓住川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省機(jī)遇，圍繞“振興雅茶產(chǎn)業(yè)，打造世界茶源”的發(fā)展思路，以進(jìn)一步做大做強(qiáng)雅茶產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)雅茶產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)為目標(biāo)，充分發(fā)揮生態(tài)、資源、產(chǎn)業(yè)三大基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，圍繞產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、品牌三大目標(biāo)，抓好科研、基地、加工、市場(chǎng)四大重點(diǎn)，以“1235”戰(zhàn)略(一體化產(chǎn)業(yè)、兩個(gè)目標(biāo)、三大聯(lián)盟、五大任務(wù))為載體，全力推進(jìn)雅茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，努力從茶葉資源大市向茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市跨越。
從一片嫩綠的葉芽到杯中的一片茶葉，這個(gè)過程滲透著中華幾千年茶文化的精髓。而今，有著千年歷史傳承的雅安茶業(yè)，正踏著鏗鏘的腳步，向未來進(jìn)發(fā)。
截至2014年年底
全市茶園面積84.9萬畝
同比增加15.1萬畝
茶葉產(chǎn)量7.5萬噸
同比增加0.5萬噸
茶葉綜合產(chǎn)業(yè)達(dá)到100億元
以基地建設(shè)為基礎(chǔ)
大力提升茶葉品質(zhì)
抓茶葉質(zhì)量安全，最重要的就是從源頭基地建設(shè)上抓起。為此，雅安一直都把茶葉基地建設(shè)作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)來抓，通過改造低產(chǎn)茶園、推廣“茶+樹”、“茶+蔬”等方式，促進(jìn)茶葉基地的生態(tài)立體化發(fā)展。尤其是在加強(qiáng)茶葉基地科學(xué)化管理方面，通過農(nóng)民專業(yè)合作社組織開展茶園統(tǒng)防統(tǒng)治工作，同時(shí)發(fā)揮國(guó)家茶檢中心等相關(guān)部門的作用，強(qiáng)化茶葉質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)，確保茶葉的種植標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量安全。
2014年，雅安提出要建立雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的三大聯(lián)盟(雅茶標(biāo)準(zhǔn)化種植基地聯(lián)盟、雅茶企業(yè)聯(lián)盟和雅茶品牌聯(lián)盟)，其中雅茶標(biāo)準(zhǔn)化種植基地聯(lián)盟被放在了第一位。
雅茶標(biāo)準(zhǔn)化種植基地聯(lián)盟，將按照GAP(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)種植標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行組建。聯(lián)盟鼓勵(lì)成員以聯(lián)盟名義申報(bào)綠色、有機(jī)、GAP等認(rèn)證，共享認(rèn)證成果;鼓勵(lì)聯(lián)盟成員通過組團(tuán)、捆綁等形式發(fā)展“大訂單農(nóng)業(yè)”。同時(shí)，聯(lián)盟成員還可共享科研成果、技術(shù)服務(wù)和扶持政策。
過去的一年，雅安新建了茶葉萬畝億元示范區(qū)12個(gè)，在名山區(qū)、雨城區(qū)建設(shè)百里現(xiàn)代茶葉休閑和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)大走廊，使兩區(qū)茶葉基地面積達(dá)到了58.46萬畝，由此啟動(dòng)了雅茶標(biāo)準(zhǔn)化種植基地聯(lián)盟的組建工作。同時(shí)，還以皇茗園茶業(yè)、大富茶業(yè)等茶企為核心建立了雅茶種植基地經(jīng)營(yíng)聯(lián)盟。
以品牌打造為支撐
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)
品牌是企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力，也是提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提高產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效法寶。
雅安強(qiáng)力打造“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”兩個(gè)公共區(qū)域品牌，通過提升產(chǎn)品質(zhì)量、多渠道宣傳推廣等形式，千方百計(jì)提高品牌知名度，取得了顯著的成效。雅安充分利用蒙頂山茶文化深厚的歷史底蘊(yùn)，著力提升雅茶的影響力，先后打造出一批具有相當(dāng)知名度的名牌商標(biāo)。在繼“蒙頂山茶”和“康磚”被國(guó)家工商總局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)后，去年3月，“蒙頂”和“蒙山”也被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。同時(shí)，“植茶始祖”、“錦燁”2個(gè)商標(biāo)被省工商局認(rèn)定為四川省著名商標(biāo)。至此，雅安共有4個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)和17個(gè)四川省著名商標(biāo)。
去年4月，根據(jù)浙江大學(xué)中國(guó)農(nóng)村發(fā)展研究院CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心、中國(guó)品牌農(nóng)業(yè)網(wǎng)公布的2014年度農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告，蒙頂山茶品牌價(jià)值達(dá)到15.34億元，位列西南地區(qū)第一位。
隨著雅茶品牌和影響力的不斷提升，雅安茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益也逐步凸顯。截至去年年底，雅安擁有省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)(茶葉類)14 家，市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)(茶葉類)24 家。
以市場(chǎng)完善為途徑
實(shí)現(xiàn)茶業(yè)強(qiáng)市目標(biāo)
專業(yè)的市場(chǎng)，是搞活產(chǎn)品流通、活躍產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要載體。為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，雅安不斷加大投入，完善和提升茶葉交易市場(chǎng)，激活了茶產(chǎn)業(yè)的交易活躍度，讓雅安朝著茶業(yè)強(qiáng)市的目標(biāo)更進(jìn)一步。
“4·20”蘆山強(qiáng)烈地震后，成龍宣布公益代言蒙頂山茶。在隨后的一年多時(shí)間里，利用成龍公益代言蒙頂山茶的效應(yīng)，蒙頂山茶在省內(nèi)外的市場(chǎng)影響力不斷擴(kuò)大。
去年，名山區(qū)茶馬古城蒙頂山茶葉市場(chǎng)的建成，讓茶葉市場(chǎng)的相關(guān)配套設(shè)施完善了很多。3月中旬，雅安聯(lián)手中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)，在茶馬古城蒙頂山茶葉市場(chǎng)舉辦了2014年蒙頂山茶全國(guó)訂貨會(huì)，全國(guó)各地的茶葉經(jīng)銷商聞?dòng)嵍鴣?，極大刺激了蒙頂山茶的交易熱度。在隨后的第十屆蒙頂山國(guó)際茶文化旅游節(jié)、紀(jì)念世界茶文化蒙頂山宣言發(fā)言十周年、川貨全國(guó)行等茶事活動(dòng)中，蒙頂山茶得到了極高的關(guān)注度，市場(chǎng)份額大大增加。
此外，在“重走茶葉之路”系列活動(dòng)中，雅安藏茶隨駝隊(duì)成功抵達(dá)法國(guó)巴黎，與法國(guó)紅酒進(jìn)行了一次正面交鋒，成為全球關(guān)注的熱點(diǎn)之一。而在北京恭王府舉行的中華傳統(tǒng)技藝精品展上，雅安藏茶再一次掀起一股藏茶熱。同時(shí)，在廣州、東莞等地，藏茶收藏?zé)嵋睬娜慌d起。
市場(chǎng)的關(guān)注，讓雅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更加有底氣和信心。
乘勝追擊，以“一年規(guī)范運(yùn)營(yíng)，三年實(shí)現(xiàn)盈利，五年力爭(zhēng)上市”為目標(biāo)，雅安于去年組建了四川蒙頂山茶業(yè)有限公司和四川雅安西康藏茶集團(tuán)有限責(zé)任公司，標(biāo)志著雅安在培育雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展龍頭企業(yè)上又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步，離茶業(yè)強(qiáng)市的目標(biāo)越來越近。
以振興雅茶為要?jiǎng)?wù)
打造世界知名品牌
百里茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游經(jīng)濟(jì)走廊建設(shè)初具規(guī)模、蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院建立、國(guó)家茶葉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(四川)基本建成、全國(guó)唯一的茶葉類專業(yè)交易所蒙頂山茶葉交易所服務(wù)功能進(jìn)一步提升、先后出臺(tái)《雅安市人民政府關(guān)于加快雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)市的意見》等文件加大茶產(chǎn)業(yè)扶持力度……
2014年，雅安在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)方面取得的成績(jī)還有很多。但與此同時(shí)，我們也清醒地認(rèn)識(shí)到，雅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與國(guó)內(nèi)其他地區(qū)優(yōu)勢(shì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平相比，還存在一定的差距。我們還應(yīng)該在茶葉基地強(qiáng)縣建設(shè)、龍頭培育、市場(chǎng)拓展、品牌建設(shè)等方面繼續(xù)努力。
根據(jù)省政府《關(guān)于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)省的意見》，雅安將奮力在茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、品質(zhì)、品牌上挖掘潛力，努力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和市場(chǎng)化建設(shè)，全面推進(jìn)雅茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
2014年，雅安已經(jīng)吹響了“振興雅茶產(chǎn)業(yè)，打造世界茶源”的沖鋒號(hào)，明確提出要把雅茶產(chǎn)業(yè)打造成省內(nèi)外生產(chǎn)、加工、文化、旅游融合發(fā)展的重要基地。
未來，雅安將圍繞把“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”打造成世界知名品牌而闊步向前。
記者 李春蓉